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最近在網路看到一個超簡單的香蕉鬆餅食譜...簡單到小孩子都可以試耶!立馬來讓菲姐試看看~~~
食材:
香蕉X1
雞蛋X2
============ 就這樣~~~~就這樣~~~
先把香蕉用成泥狀, 使用刀子時訓練菲姐的專注力跟穩定性, 用成泥的過程中有點久, 後來我有幫忙..(但後來想幹麻不用果汁機就好 XD )
貝拉也很想參與~~
菲姐第一次打蛋~平常看到的蛋都是熟的水煮蛋, 第一次接觸到生雞蛋, 手一用力就整個破掉.....菲姐傻眼了...
再把蛋跟香蕉泥完全混合。
再幫忙把蛋液加入鍋子裡, 在進入廚房前還是有交待Sophia待會會開火, 放油, 鍋子會熱, 要非常小心。
因為Sophia 一直加,我來不及翻面, 而且形狀有點詭異… 正常應該要像下圖那樣完美的小圓形麻.... T^T
(下方照片網路截圖)
嗯~~~~吃起來應該不算鬆餅，算是香蕉蛋餅吧？！或是加點麵粉會好一點?? 不過真的有簡單到連小孩子都可以試!
食譜參考: http://icook.tw/recipes/70361
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SOPHIA 長大 (3)
